麺やふくしま　福島商店－麺類・スープ等のインターネット通販

本日のまかないはつけ麺

麺：丸太ちぢれ麺と試作麺（極細ちぢれ麺）
茹で加減：硬め

スープ：みそ味　ラーメンスープ
つけめん用なので味は濃いめに、カツオの粉をプラス

トッピング：メンマ・玉子・あおさのり・ごま・唐辛子・ねぎ・のり

久しぶりのつけ麺は、二種類の麺で大盛り
プリップリの丸太ちぢれ麺と、硬めに茹でた極細ちぢれ麺を交互に食べる、食感が変わり面白い、一気に食べ終わり

手軽で簡単なつけ麺は、忙しい時に特におすすめ
少し時間がある時は、複数の麺を茹でて食べ比べてみては！

美味しくいただきました！

ーー今日の反省点ーー
試食後半にラー油を投入、と思いつつ食べ進み…気づけば終了間際、あらっ。