麺やふくしま (有)福島商店
このHPでは、工場直送で出来立て麺をお届けする通信販売や、お好み商品のお取り寄せ受付、
当店の麺やスープを使った調理例“まかないレシピ”の紹介等を行っております。
是非一度作ってみてはいかがでしょうか。麺好きの皆様からのご注文をお待ち致しております。
※※営業時間※※
(月)〜(金):17:00まで
(土):13:00まで
(日):定休日
晴れの日光よりおはようございます
寒い朝です
昨日は雪の予報が出ていましたが
降ることなく一安心
でも、先日降った雪が
氷となって残っているところも多いですので
お足下には十分ご注意ください
この週末は大体晴れてお出かけ日和です
気温はこの時期のものですので
防寒対策はしっかりと
この時期の日光鬼怒川は空いております
ゆっくりできますよ♪
夏季限定で販売している
生そうめん
の冬期バージョン
『冬の生そうめん』
販売中です
店頭入ってすぐ左の冷蔵庫に
ひっそりと
数量限定で
置いておきますので
ぜひチェックしてみてください
生麺と聞けば
難しそう、、、
と思う方も多いでしょうか?
カップラーメンとはいきませんが
結構手軽ですよ!
ご飯を炊く
と
カレーを作る
の間くらいの手間
身近なところでいうと
ご飯<焼きそば<ラーメン<カレー
くらいの手間でしょうか?
行列ができる人気店の味
のようにはいかなくとも
結構楽しめます
簡単なレシピも掲載しておりますので
参考にしてみてください
プロが使う麺をご家庭で!
ご注文ご来店お待ちしております
鴨南蛮
塩焼きそば
鍋焼きうどん
今日の一日一麺はどれにしますか?
先日news every.さんで放送された
特集『北関東焼きそばグルメ街道』
の中で日光の晃のやさんが紹介されました
その中でうちも少しだけ映って・・・
早速お問い合わせもいただいておりますが
あの麺は晃のやさんの特注麺で
一般に販売はしておりません
申し訳ございませんが
晃のやさんで
晃のやさんが調理した焼きそばを
ぜひお楽しみください!
(木曜定休日)
私はあの麺を一生懸命に作っておきます
がんばれ日光!一致団結プロジェクト
に掲載いただきました
地元日光のお店
テイクアウト・宅配などの情報です
↓ご覧ください↓
お す す め 商 品 情 報
【土曜日は焼きそばの日】
毎週土曜日はいつもの焼きそば麺に加えて
別の焼きそば麺も用意してます
焼きそば麺(こちらは毎日ございます)
塩焼きそば麺(ラーメンスープで味付け)
お好きな麺で焼きそばをお楽しみください
【#4ストレート麺】
人気の商品、極細麺や丸ストレート角ストレート麺
に新しいラインナップ
ストレート麺の新スタンダード
『#4ストレート麺』
完成しました
この商品の完成までにはおよそ3年の試行錯誤
ついに納得のいく商品を皆様へ!
ooo昔の福島商店ooo
懐かしい写真が出てきたのでアップします
上の写真は三十年以上前の福島商店
下の写真は現在のもの
建物は一緒ですが壁の色、
両隣の建物
営業車や走る車
違いますね〜
時代を感じますね〜
店頭に新しいイラスト看板を設置しました!!
↓
エジプトの壁画調に書いてみました
来店時にご覧ください
店長の『一日一麺』
麺=お客様にお届けする大切な商品…ですから
食してチェックも怠らず
定番麺、試作麺、特注麺等、出来を見極めるべく
“一 日 一 麺”
やってます
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6月22日 焼きそば麺×タンメン ついついお代わり |
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6月20日 丸ストレート麺×冷やし中華 暑いので〜 |
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6月19日 細ちぢれ麺×ざるラーメンスープ ざる日和♪ |
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6月6日 中太うどん×地鶏塩 さっぱり焼きうどん! |
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6月5日 中太ちぢれ麺×とりしお かき玉ラーメン |
<麺やふくしま製造の生中華麺>
心を込め丁寧に作った麺を低温熟成,今が食べ頃の生麺をお届けします!
麺とスープの組み合わせや,簡単な作業手順をのせております
お好みの一杯が見つかるかもしれません♫ ゆっくりとご覧ください~
玉子やほうれん草などのトッピングを、きちんと準備したはずが…
- たっぷりのお湯を沸かす(麺茹で用)
- 1050mlのお湯を沸かす(スープ用)
- トッピングを用意する
- 2.の鍋にしょうゆスープ三袋を絞り入れる
- 1.の沸騰したお湯で麺を茹でる(2分ほど)
- 5.の麺をどんぶりに上げる
- 6.のどんぶりに4.のスープをそそぐ
- 3.のトッピングを添えて完成
※熱湯を使用するため火傷には充分ご注意ください