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まかないレシピ2012年8月
２６日 手打ち風平打ち麺×タンメン つけ麺
本日のまかないはつけ麺
麺は手打ち風平打麺
スープはタンメン（しお味） ラーメンスープ
麺にはのりを、スープには玉ねぎ・ピーマン・トマト・ねぎ・ゴマを入れて
じっくり寝かせた歯ごたえある麺は満腹感もプラスされ大満足
タンメンスープは野菜にゴマ油をプラスしてしっかりとした味わいに
まだまだ暑い毎日ですが、しっかり美味しくいただきました！
ーー今日の反省点ーー
大盛り1.5玉にしましたが麺の状態がとても良くて、もう少々食べたかった
麺は手打ち風平打麺
スープはタンメン（しお味） ラーメンスープ
麺にはのりを、スープには玉ねぎ・ピーマン・トマト・ねぎ・ゴマを入れて
じっくり寝かせた歯ごたえある麺は満腹感もプラスされ大満足
タンメンスープは野菜にゴマ油をプラスしてしっかりとした味わいに
まだまだ暑い毎日ですが、しっかり美味しくいただきました！
ーー今日の反省点ーー
大盛り1.5玉にしましたが麺の状態がとても良くて、もう少々食べたかった
