まかないレシピ2012年8月

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まかないレシピ2012年8月

14日 細切りそば×鴨だしつゆ 鴨せいろ




本日のまかないは簡単手抜きの『鴨せいろ』

麺は細切りそば

つゆは鴨だしつゆ


たっぷりのしらがねぎをのせて

芯の部分は焼き目を付けてつゆに投入


鴨だしつゆを使えば、手間をかけず鴨せいろの完成です

せっかくのお盆休みなのにパッとしない天気ですが、さっぱり美味しくいただきました!

ーー今日の反省点ーー
せめて鶏肉くらいは焼いて入れたかったのですが冷蔵庫に無かった。。。

2013/05/06

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