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本日のまかないはラーメン

日光は先ほど雪が降りだし、現在は冷たい雨、寒いです
そんな今日は、スープを多めにして（2人で3袋）暖まりました

スープには生姜をたっぷりと入れ、ニラ玉をふわりと浮かせ
鶏団子はねぎと生姜とゴマ入り
そこに白髪ネギを添えて

少々作り方を変えた平打ち麺、食感と風味のバランス良し、スープやトッピングにも負けない美味しさ

スープいっぱいのラーメンは、フーフーしながらとても美味しくいただきました！

麺：平打ち麺（店頭販売のみ）　茹で加減：硬め
スープ：鶏潮ラーメンスープ
トッピング：生姜・ニラ・玉子・白髪ネギ・糸切り唐辛子・ゴマ