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本日のまかないは ラーメン

気温は低め、雨は降ったり止んだり、ぐずついた天気の今日は、平打ち麺に鶏潮スープの組み合わせ
ネギ・ニラ・ナルトを玉子でとじて・・・トッピングに

美味しくいただきました！

麺：平打ち麺
スープ：鶏潮ラーメンスープ
トッピング：ねぎ・にら・玉子・ナルト・メンマ・ごま・唐辛子

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
   
2. 鍋に600mlのお湯を沸かす（スープ用）
3. トッピングを用意する
   ねぎの青い部分とニラ、ナルトを切る
   ねぎの白い部分は斜め切りに
4. 沸騰した2.の鍋にスープを絞り入れ、ねぎ・ニラ・ナルトを入れる
5. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（2分30秒ほど）
6. 4.の鍋に溶き卵（2個）を流し入れる
7. 茹であがった5.の麺をしっかり湯切りし、どんぶりに移し、6.のスープをかけ入れ、ねぎ・メンマ・ゴマ・唐辛子をのせて完成