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まかないレシピ2013年7月
２２日 やきそば
本日のまかないは やきそば
雲りですが蒸し暑い今日、大盛り焼きそばを美味しくいただきました！
夏休みがスタートしましたね
夏と言えば“祭”、祭と言えば“やきそば” 、を思い浮かべる方も多いのでは!?
その 夏の祭り、来週土曜８月３日には、地元『日光夏の花火大会』が開催され
http://hanabi.walkerplus.com/detail/ar0309e00578/
当日、麺やふくしま ㈲福島商店では、やきそばを販売致します（夕方から）
年に一度だけの、店頭で焼き上げたやきそばの販売
皆様のご来店、お待ちしております～
麺：やきそば麺（店頭販売のみ）
トッピング：キャベツ・生姜・青のり
- キャベツを刻み、ごま油で軽く炒める
- やきそば麺を投入し、お湯で割ったガラスープを適量加え、蓋をして中火で蒸らす
- 麺がふんわりとして来たらコショーを振り、ソースを加えてよく炒める
- 麺にソースをよく絡めて、全体に照りが出て来たら焼き上がり
- お皿に移して青のりと生姜をのせて完成
