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本日のまかないは 冷やし中華

暑くなる予報でしたが、曇りがちで時折雨が降り、さほど気温は上がっていません

メニューチェンジを考えつつも、やはり予定通り冷やし中華に

冷やし中華といえばトッピングを用意するのが、すこし面倒ですね、、、

お店でもご自宅でも、冷やし中華を召し上がる時には作った方に感謝を！

美味しくいただきました

麺：夏の限定麺
スープ：冷やし中華スープ（ペットボトル）
一人前もあります　冷やし中華スープ（一人前）
トッピング：チャーシュー・きゅうり・玉子・玉ねぎ・レタスプチトマト

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす）麺茹で用
2. トッピングを用意する
   チャーシュー・きゅうりは細切りに
   薄焼き玉子を作り、細切りにする
   玉ねぎはスライスして水にさらす
   レタス・プチトマトを準備する
3. 1.の鍋で麺を３玉茹でる（2分程度）
4. 茹で上った3.の麺をざるにあげ、冷水で〆る
5. 4.の麺を器に移し、2.のトッピングを盛りつけ、よ〜く冷えた冷やし中華スープをかけて完成