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本日のまかないはラーメン

先ほどニュースで関東地方の梅雨入りが発表されました
いやな季節が始まってしまいましたね、、、

厚い雲に覆われて時々パラリと雨が降り、気温は低めの今日は＃４ストレート麺にしょうゆ

シンプルなしょうゆラーメンですが九条ねぎを大盛りで乗せてみました

曇り空で気分もどんより、、、ねぎの辛みで身も心もシャキッと！
（嫁からはねぎが辛い！と怒られましたが・・・）

麺もスープもどっしりと思い存在感

ねぎ大盛りしょうゆラーメン
お試し下さい！

麺：＃４ストレート麺
スープ：しょうゆ味　中華亭ラーメンスープ
トッピング：メンマ・ゆで卵・チャーシュー九条ねぎ

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
   
2. やかんにお湯を沸かす（スープ用）
   
3. トッピングを用意する
   
4. どんぶりにスープを袋のまま入れてお湯を注ぎ温める
   
5. 1.の鍋で麺を茹でる（1分30秒ほど）
   
6. 4.のどんぶりのお湯を捨て、スープを絞り入れ、2.のお
   湯を350ml注ぐ
   
7. 茹で上った5.の麺をしっかり湯切りし、6.のどんぶりに移し、3.のトッピングを載せて完成