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まかないレシピ2013年3月
19日 焼きうどん
本日のまかないは焼きうどん
半袖でも過ごせる暖かさの今日は、ポン酢でさっぱりと仕上げて
茹で上げて水で〆たうどんは、炒めすぎずにさらりと
仕上げにレモンをかけて
美味しくいただきました!
麺:細切りうどん
トッピング:鶏肉・ねぎ・万能ねぎ・大葉・唐辛子
味付け:かつお粉・ポン酢・レモン・塩こしょう
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本日のまかないは焼きうどん
半袖でも過ごせる暖かさの今日は、ポン酢でさっぱりと仕上げて
茹で上げて水で〆たうどんは、炒めすぎずにさらりと
仕上げにレモンをかけて
美味しくいただきました!
麺:細切りうどん
トッピング:鶏肉・ねぎ・万能ねぎ・大葉・唐辛子
味付け:かつお粉・ポン酢・レモン・塩こしょう