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まかないレシピ2012年5月
23日 やきそば
本日のまかないは焼きそば
具はキャベツだけのシンプルな焼きそばに目玉焼きをのせました
ソースの香ばしい香りがたまらない…
ふんわりと焼き上げた麺に黄身を絡めて、美味しくいただきました
地域性ですが、当店で作る焼きそば麺は茶色です
味がついてるの?と聞かれる事も多いのですが、そんな事はありません
二度蒸かすことで、この色を出します
茶色の発色が良くないとお客様に怒られることもありますが…
店頭販売のみの商品ですが是非お試し下さい。