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本日のまかないはつけ麺

晴れて暖かくなる予報でしたが、現在雲が出てきている日光

試作麺を使って、つけ麺に

娘の遠足で嫁が不在、今日は一人分のみ

ならば手抜き、スープはポットのお湯を注ぐだけ

つけ麺は簡単に出来て美味しい、ローリスクハイリターン料理

手抜きでも、麺はしっかり２玉茹で、満腹です　美味しくいただきました！

麺：試作麺
スープ：あごだし和風ラーメンスープ
トッピング：メンマ・ねぎ・のり・ごま・あおさのり

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
2. ポットのお湯を再沸騰させる
3. トッピングを用意する
4. 1.の鍋で麺を茹でる（2分程）
5. 器にスープとあおさのり、ごまを入れ、2のお湯を200ml程注ぐ
6. 茹で上った4.の麺を冷水で締める
7. 6.の麺を器に盛り付けトッピングを添えて完成