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まかないレシピ2012年5月


３１日　細切りうどん　ざるうどん


本日のまかないはざるうどん

うどんは細切りうどん


すこし柔らかめに茹でたうどんを冷水でキュッと〆て
ねぎ・ごま・のりを添えました
甘めの麺つゆに、コシのあるうどんが良く合います

晴れた暑い日にはピッタリ

美味しくいただきました！

2013/05/06

まかないレシピ2012年5月

３１日　細切りうどん　ざるうどん
３０日　試作麺×みそ
２９日　５月の限定麺×しょうゆ
２８日　ワンタンみたいな麺×地鶏塩
２６日　丸ストレート麺　冷やし中華
２５日　丸細麺×とんこつしょうゆ
２４日　５月の限定麺＆極細麺×あごだし　つけ麺
２３日　やきそば
２２日　細ちぢれ麺×しょうゆ
２１日　丸ストレート麺×とりしお　つけ麺
１９日　５月の限定麺×地鶏塩
１８日　手打ち風平打ち麺×みそ
１７日　試作麺×ゴマ冷やし中華
１６日　細切りそば　冷やしそば
１５日　５月の限定麺×あごだし
１４日　細ちぢれ麺×魚介豚骨＆とんこつしょうゆ
１２日　手打ち風平打ち麺×地鶏塩
１１日　中太うどん　焼きうどん
１０日　手打ち風平打ち麺×しょうゆ
９日　ワンタンみたいな麺×あごだし
８日　細ちぢれ麺×菜香　あんかけ焼きそば
７日　５月の限定麺×屋台風しょうゆラーメン
５日　丸ストレート麺　冷やし中華
４日　中太うどん　焼きうどん
３日　５月の限定麺×地鶏塩
２日　試作麺×みそ　つけ麺
１日　試作麺×タンメン

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