HOME» まかないレシピ2015年6月 »１６日 ざる中華 夏の限定麺×ざるラーメンスープ
まかないレシピ2015年6月
１６日 ざる中華 夏の限定麺×ざるラーメンスープ
本日のまかないはざる中華
雲が多めでムシっと暑い今日は夏の限定麺にざるラーメンスープ
２０１５年・夏の限定麺は本日より発売！
毎年夏の時期にのみ発売の人気麺
今年もしっかり仕上がってくれました
冷やし中華、ざる中華、冷たいラーメン
暑さで食欲のない時にもツルッと楽しめますよ♪冷たい麺料理で暑さを乗り切ってください！
夏の限定麺でざる中華
お試しください！
麺：夏の限定麺
スープ：ざるラーメンスープ
薬味：メンマ・ねぎ・ゴマ
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
- 器にスープを絞り入れ、60mlの冷水を注ぐ（できれば冷蔵庫で冷やす）
- トッピング（薬味）を用意する
- 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（2分30秒ほど）
- 茹で上った4.の麺をざるにあげ、冷水で締めて水を切り、器に盛りつける
- 2.のつゆ、3.の薬味を添えて完成
