HOME» まかないレシピ2012年9月 »１７日 試作麺×あごだし
まかないレシピ2012年9月
１７日 試作麺×あごだし
| 本日のまかないはラーメン 麺は試作麺 スープは あごだし和風ラーメンスープ トッピングはナルト・メンマ・キクラゲ・ねぎ 依然人気のあごだしスープ、老若男女に愛される個性的なスープ 試作麺は柔らかめに茹でてみましたが、スープとのマッチングはいい感じ 食感だけでなく麺の風味を感じながら、ゆっくり食べるラーメンも時には良いもの 美味しくいただきました！ ーー今日の反省点ーー 切ったのに、のりをのせ忘れた |
2013/05/06
