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本日のまかないはラーメン

麺は試作麺
茹で加減：普通

スープは鶏潮ラーメンスープ

スープには生姜・ねぎ・玉子・メンマ・水菜・糸切り唐辛子・ゴマをトッピング

今日は日差しが届けば暖かく感じます

奇麗な秋空を眺めながらの鶏潮ラーメン、やはり美味しい
風邪が流行るこの時期、生姜やねぎをたっぷりと入れて風邪予防
医食同源と言えるかどうかはわかりませんが、とにかく美味しくいただきました！

ーー今日の反省点ーー
今日の試作麺は塩系やしょうゆにはよく合いそう
もう少しだけ手を加えれば、試験販売できるかな！よしっ。