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まかないレシピ2015年2月
２３日 釜揚げうどん 太切りうどん×そばつゆ
| 本日のまかないは釜揚げうどん 雲は多めですが日差しは届き、暖かで春を思わせる陽気の今日は太切りうどんにそばつゆ 太切りうどんをふんわり柔らかく茹でてシンプルに楽しみました 包丁切りのため、太さは一定ではないのですが 太い部分は歯ごたえを 細い部分は味わいを 口の中で表情を変えてくれます 暖かな日はゆっくりと釜揚げうどん お試しください！ 麺：太切りうどん つゆ：そばつゆ トッピング：ネギ・天かす
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2015/02/23
