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本日のまかないはラーメン

朝から曇りで今にも降り出しそうな寒い今日は冬季限定中華麺・丸太ちぢれ麺に老舗の味噌

冬かと思うほどの寒さにはプリップリの麺とまろやかで優しい味わいのスープ

野菜の上には生姜を乗せて身体ポカポカです

大きな鍋にたくさん作ってみんなで食べるのもいいですね！

これからの寒い時期は出番が多くなる味噌ラーメン

お試しください

麺：丸太ちぢれ麺（冬季限定商品）

スープ：老舗の味噌

トッピング：キャベツ・もやし・チャーシュー・万能ネギ・生姜・唐辛子

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
2. 鍋に900mlのお湯を沸かしスープ3袋を絞り入れる
3. トッピングを用意する
   キャベツ・もやしは軽く茹でる
   生姜を擦り下ろす
4. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（2分30秒ほど）
5. 茹であがった4.の麺をしっかり湯切りし、あたためておいたどんぶりに移し、3.のトッピング、唐辛子を添えて完成