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まかないレシピ2015年12月
２２日 ラーメン 細ちぢれ麺×しょうゆ
本日のまかないはラーメン
日差しの温もり感じる穏やかな天気の今日は細ちぢれ麺にしょうゆ
トッピングはネギだけのシンプルラーメン（素ラーメンと呼んだりしますね）
年末の忙しい時期や、年明けでおせち料理ばかりでは、、、などという時、こういうラーメン食べたくなりませんか？
鍋にお湯を沸かして麺を茹でる。湧かせるポットからどんぶりにお湯を注げばラーメン出来上がり
簡単です
普段料理をしない方でもこれならば！
年末年始は麺とスープをお取り寄せ
食べたい時にさっと作ってさっと食べてください
ネギだけシンプルしょうゆラーメン
お試しください！
麺：細ちぢれ麺
スープ：しょうゆ味 中華亭ラーメンスープ
トッピング：ネギ
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
- やかんにお湯を沸かす（スープ用）
- トッピングを用意する
- 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（2分ほど）
- どんぶりにスープを袋のまま入れて、お湯を注ぎ温める
どんぶりのお湯を捨て、スープを絞り入れ2.のお湯350mlを注ぐ - 茹であがった4.の麺をしっかり湯切りし5.のどんぶりに移し、3.のトッピングを添えて完成
