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まかないレシピ2012年3月
3日 試作麺×あごだし
本日のまかないはラーメン
ひな祭りなので看板もそれらしく書きましたが、ひな祭りとラーメンはほぼ関係ないですよね…
麺は試作麺
スープは あごだし和風ラーメンスープ
メンマ・ねぎ・のりをトッピング
中華そばをイメージさせるシンプルな盛りつけに、あごだしの風味が広がり美味しくいただきました!
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本日のまかないはラーメン
ひな祭りなので看板もそれらしく書きましたが、ひな祭りとラーメンはほぼ関係ないですよね…
麺は試作麺
スープは あごだし和風ラーメンスープ
メンマ・ねぎ・のりをトッピング
中華そばをイメージさせるシンプルな盛りつけに、あごだしの風味が広がり美味しくいただきました!