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まかないレシピ2015年4月
２１日 ラーメン 細ちぢれ麺＃４×しじみ
| 本日のまかないはラーメン たまに陽が差すものの雲が多い今日は細ちぢれ麺＃４にしじみ 九条ネギだけドサッと乗せて楽しみたいと思いましたが在庫乏しく叶いませんでした・・・ ならばと全体をスマートにまとめるべく、メンマは細く裂いて軽い仕上がりに 細身でもしっかり食感の細ちぢれ麺＃４を穏やかに食べ進めました お酒を飲む方にとってしじみスープは薬膳ともいえるでしょうか？ 〆のラーメンとしても、食欲落ちた朝ラーにもオススメ しじみラーメン お試しください！ 麺：細ちぢれ麺＃４ スープ：しじみラーメンスープ トッピング：メンマ・九条ネギ・玉子・ゴマ・唐辛子
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2015/04/21
