HOME» まかないレシピ2012年8月 »２１日 細ちぢれ麺×しょうゆ
まかないレシピ2012年8月
２１日 細ちぢれ麺×しょうゆ
| 本日のまかないはラーメン 麺は細ちぢれ麺 スープは しょうゆ味 ラーメンスープ 今日のトッピングはねぎのみ 午前中に切り出したばかりの、細ちぢれ麺と勝負！ 茹でるのが難しい・・・ 最近は熟成した麺を食べる事が多かったのですが、若い麺も美味しいですね！ 基本にして王道のしょうゆラーメン、シンプルに美味しくいただきました！ ーー今日の反省点ーー 少々スープが濃かった ねぎを薄く切るのは難しい |
2013/05/06
