HOME» まかないレシピ2012年12月 »15日 太切りうどん 鍋焼きうどん
本日のまかないは鍋焼きうどん寒さはそれほど厳しくないとは言え12月、ちょっとだけ手間をかけ、鍋焼きうどんにやはりこの季節には、ピタリとハマります熱々の鍋焼きうどん、美味しくいただきました!麺:太切りうどん 茹で加減:硬めに茹でて水洗い、具材を並べた後煮込んでトッピング:鶏肉・にんじん・ねぎ・かまぼこ・ほうれん草・玉子
ーー今日の反省点ーー玉子の火加減は永遠の課題になりそう
2013/04/23