麺やふくしま　福島商店－麺類・スープ等のインターネット通販

1. 鶏肉、野菜を刻む
2. フライパンにゴマ油と唐辛子を2〜3本入れ火にかける
3. 鶏肉・玉ねぎ・ねぎ・キャベツ・ナルトを炒める
4. 軽く火が通ったらスープ2袋を絞り入れ絡める
5. お湯４００mlを注ぎ全体に絡めたら火を止め、片栗粉でトロミをつける
   

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、少量の塩を加え麺を茹でる（５分ほど）
2. 茹であがった麺をざるにあげ、冷水で〆る
3. フライパンにゴマ油を敷き、2.のうどんを炒める
   なるべく触らないで表面をカリッと焼くイメージで
4. 焼き上がりにしょうゆを軽く加えて風味を付ける

麺を器に盛り、トッピングをかけて完成