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本日のまかないはラーメン

天気良く春らしい暖かさの今日は、先日のまぜそばの改良版で
先日は麺を水で〆てからの盛りつけ、今日は温かいままの麺で

大盛りの試作麺、食べ進めても麺がのびる感覚はなかったので、温かな麺でもいけそう

今後も改良を重ね、おすすめできる一杯に仕上げて行こうと思います

解凍したチャーシューをのせ忘れた事は黙っておきながら…

麺：試作麺
スープ：あごだし和風ラーメンスープ
トッピング：キクラゲ・ナルト・メンマ・万能ねぎ・ごま