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本日のまかないはうどん

麺は 中太うどん を使用

かまぼこ・わかめ・ねぎ・温泉玉子をトッピング

現在雨降る日光では、温度計が指し示す数字よりも低く感じられます

寒い時のうどんはほっこりと落ち着きますね！

派手さは無くても美味しいうどん、一杯だけでは満足できずついついお代わり、後半は玉子をつぶして七味をかけて絡め、美味しくいただきました！

ーー今日の反省点ーー
わかめの塩抜きが不十分