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まかないレシピ2014年11月
１４日 ラーメン 試作麺×とんこつ醤油
| 本日のまかないはラーメン 日差したっぷりで良い天気でも空気冷たい今日は試作麺にとんこつ醤油 オリーブオイルでキノコとほうれん草を炒めて乗せてみました 味付けはバターと醤油、ニンニクも入ってます この一杯、組み合わせは一つの完成形といってもいいかもしれませんね！ とても良い仕上がりだと思います 麺はストレートの平打ち しっかりとした歯ごたえで満腹感もアップします 発売は未定ですが、ぜひ！という方にはリクエストにお答えします 予約制産で対応いたします 麺は変えてもとんこつ醤油にこのトッピングはオススメ できれば秋のうちに食べたいですね♪ お試しください！ 麺：試作麺 スープ：とんこつ醤油ラーメンスープ トッピング：にんにく・シメジ・舞茸・ほうれん草・唐辛子
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2014/11/14
