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本日のまかないは つけ麺

夏休み真っ只中、８月最初の日の今日は、雨が降ったり止んだりでパッとしない天気

しかし有難い事に製造は忙しく、バタバタとしており・・・

そんな日にはつけ麺、サッと簡単に作れて手早く美味しく食べられる、ローリスクハイリターン料理

丸ストレート麺にあごだしスープ
人気の組み合わせで

しっかり美味しくいただきました！

麺：丸ストレート麺
スープ：あごだし和風ラーメンスープ
トッピング：ナルト・ねぎ・わかめ・のり・ゴマ・唐辛子

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
2. 鍋に400mlのお湯を沸かす（スープ用）
3. トッピングを用意する
4. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（5分30秒ほど）
5. 沸騰した2.の鍋にスープを絞り入れる
6. 茹であがった4.の麺をざるにあげ、冷水で〆て、しっかり水を切り、器に盛り、トッピングを添える
7. 5.のスープを器に移し、ゴマと唐辛子を添えて完成