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まかないレシピ2015年5月
１１日 ラーメン 試作麺×老舗のみそ
| 本日のまかないはラーメン 穏やかに晴れて日差しは暖かいのですがそれほど気温は上がらず室内ではちょっとだけ寒く感じる今日は試作麺に老舗のみそ 冬に食べるコテッリのみそラーメンは美味しいですが、この時期に合わせるならばと見た目鮮やかに全体的に軽く仕上げてみました 試作の麺は冬季限定中華麺「冬中華」を改良したもの なかなかあの麺を超えることができなくて苦労しております・・・ 冬中華と名付けなければ今発売していてもおかしくないのですが。。。 何か良い名前があったら教えてください！ あたたかな日にさっぱりみそラーメン お試しください 麺：試作麺 スープ：老舗の味噌 トッピング：もやし・万能ネギ・チャーシュー・玉子・コーン
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2015/05/11
