麺やふくしま　福島商店－麺類・スープ等のインターネット通販

本日のまかないは焼きそば

雲は多いものの、切れ間から青空が覗いて陽射しも届く今日は焼きそば

午前中のバタバタした忙しさと、午後また雷雨になたら嫌だな〜の間でシンプルなソース焼きそば

今日は目玉焼きも乗せずに

週末、６日土曜日に行われる地元の花火大会で毎年恒例の「焼きそば販売」やります！

年に一度のビッグイベント

店頭で大きな鉄板を使って焼いた焼きそばをすぐにパック詰め

熱々をご用意いたします

正確な時間はわかりませんが、夕方から花火大会終了まで

予定数売り切れ次第終了です

準備も着々と進んでおります

あとは雨が降らないことを祈るのみ。。。

ご来店お待ちしております

季節を問わず楽しめる焼きそば

夜はビールとともに♪

ホットプレートで焼いてみんなでワイワイ囲むのも良さそうですね

お試しください！

麺：焼きそば麺（店頭販売のみ）

スープ：しお味 特選タンメンスープ

トッピング：豚肉・キャベツ・青海苔・紅生姜・ネギ・ゴマ

1. 鍋に500mlのお湯を沸かし、スープ1袋を絞り入れる
2. フライパンにごま油を敷き、豚肉とキャベツを軽く炒め塩コショーを振る
3. やきそば麺を投入し、1.のスープをおたまで2杯ほど加え、麺をほぐし、蓋をして中火で蒸らす
4. トッピングを用意する
5. 麺がふんわりとしてきたらコショーを振りソースを加えて、照り・香りが出るまでよく炒める
6. 1.のスープを温めた器に移し、ネギとゴマを加える
7. やきそばを皿に移し、青海苔・紅生姜を添えて完成