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まかないレシピ2014年6月
１０日 ラーメン 細ちぢれ麺＃４×屋台しょうゆ
| 本日のまかないはラーメン 雲は多いものの梅雨の晴れ間で青空覗く今日は細ちぢれ麺＃４に屋台しょうゆ 白髪ねぎを作り、芯の部分や首の青い部分はねぎ油にしてジュッとかけてみました カリリとしたねぎを噛めば甘さと香りが広がります お試し下さい！ 麺：細ちぢれ麺＃４ スープ：屋台風醤油ラーメンスープ トッピング：メンマ・玉子・チャーシュー・白髪ねぎ・ねぎ油
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2014/06/10
