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本日のまかないはラーメン

今日から師走！気持ちを新たに挑むひと月！今月も張り切っていきましょう！

雨が上がり日が差してきました♪

気温もちょっと上がってきてくれて過ごしやすい陽気

そんな今日は冬季限定中華麺・冬中華にしょうゆ味中華亭ラーメンスープ

忙しさに気持ちも落ち着かないので基本にして王道のしょうゆラーメンでリセット

しっかり食べてしっかり働きます

麺はしょうゆや塩におすすめのしっかり麺冬中華

一段上のパワフルな一杯に仕上がります

食感も頼もしく満腹感もアップ

寒い時期に食べたくなりますね〜

飾らないしょうゆラーメン

お試しください！

麺：冬中華（冬季限定商品）

スープ：しょうゆ味 中華亭ラーメンスープ

トッピング：メンマ・玉子・チャーシュー・ネギ

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
2. やかんにお湯を沸かす（スープ用）
3. トッピングを用意する
   ゆで卵は沸騰したお湯に冷蔵庫から出した玉子をそっと入れて１０分弱
   殻がツルリと剥けて便利です
4. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（2分ほど）
5. どんぶりにスープを袋のまま入れてお湯を注ぎ温める
   お湯を捨て、スープを絞り入れ、2.のお湯350ml注ぐ
6. 茹であがった4.の麺をしっかり湯切りし、5.のどんぶりに移し、3.のトッピングを添えて完成