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本日のまかないは冷やし中華

青空に白くて大きな雲が浮かび、日差しはたっぷり、まるで夏の陽気の今日は中太ちぢれ麺に冷やし中華スープ

当初の開発目的では、野菜がたくさん乗ったラーメンやあんかけラーメンに合うものとして考えていた中太ちぢれ麺

しっかりと食べたい時や、まだ暑さで体力が落ちていないこの時期の冷やし中華にもよく合います

プリッとした食感は楽しく美味しく食べ進められ、一玉では物足りなさを感じるでしょう・・・

トッピングを準備するのがちょっと面倒ではありますが、手間をかけた分喜び膨らむ冷やし中華！

暑い夜はビールと共に楽しむのもいいですね♪

お試しください

麺：中太ちぢれ麺

スープ：冷し中華スープ（ペットボトル）
　　　　  冷し中華スープ（一人前）

トッピング：トマト・わかめ・チャーシュー・きゅうり・玉子

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
2. トッピングを用意する
   野菜をと器を冷蔵庫でよく冷やす
3. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（3分ほど）
4. 茹で上ったらザルにあげ、冷水で〆る
5. 6.の麺を器に盛り、3.のトッピングを盛り付ける
   冷やし中華スープをたっぷりとかけて完成