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まかないレシピ2014年7月
２５日 冷やしうどん 試作麺×そばつゆ
| 本日のまかないは冷やしうどん 雲が出てきて日差しは遮られるはずですが暑さは高止まり 溶ける程の暑さです・・・ そんな今日は試作のうどんで冷やしうどんにしてみました 素揚げした茄子とオクラをトッピング 生姜でサッパリと！ もう八月になろうかと言う時ですが、冷やしうどんやざるうどんにぴったりと合うこのうどん 販売する可能性大です 店頭で見かけたらラッキーです 冷やしうどん お試し下さい！ 麺：試作麺 つゆ：そばつゆ トッピング：茄子・オクラ・万能ねぎ・生姜
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2014/07/25
