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本日のまかないはうどん

春の陽気を思わせる今日、細切りうどんをちょっと柔らかめに茹で、釜揚げうどんで

季節や天気や気温、その日の気分で、麺の太さを選ぶのもまた面白い

どんな器に盛り付けるかでも印象は違って・・・
写真上、お店で出てくるようなイメージで
下、自宅でサッと食べるようなイメージで
どちらも一緒のうどん、器選びも大切です

シンプルに　美味しくいただきました！

麺：細切りうどん
トッピング：かつお節・ねぎ・ごま