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まかないレシピ2012年2月


２７日　細ちぢれ麺×屋台しょうゆ


本日のまかないはラーメンというより中華そば！

麺は細ちぢれ麺

スープは屋台風　醤油ラーメンスープ

ネギ・チャーシュー・ほうれん草・のりをトッピング

週の初めにさっぱりと中華そば！

美味しくいただきました。

2013/05/06

まかないレシピ2012年2月

２９日　丸ストレート麺×みそ
２８日　細ちぢれ麺×しょうゆ
２７日　細ちぢれ麺×屋台しょうゆ
２５日　試作麺×辛味噌
２４日　丸ストレート麺×タンメン　つけ麺
２３日　細ちぢれ麺×とりしお
２２日　中太うどん×鴨だしつゆ
２０日　細ちぢれ麺×しょうゆ
１８日　丸ストレート麺×地鶏塩
１７日　手打ち風平打ち麺×辛味噌
１６日　角ストレート麺×魚介豚骨スープ　つけ麺
１５日　試作麺×地鶏塩
１４日　細ちぢれ麺×屋台しょうゆ
１３日　試作麺×みそ
１１日　細ちぢれ麺×しょうゆ
１０日　中太うどん　釜玉うどん
９日　試作麺×しょうゆ
８日　細ちぢれ麺×タンメン
７日　角ストレート麺×あごだし
６日　手打ち風平打ち麺×とりしお
４日　細ちぢれ麺×とんこつしょうゆ
１日　細切りそば×鴨だしつゆ　鴨せいろ

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