麺やふくしま　福島商店－麺類・スープ等のインターネット通販

本日のまかないはラーメンにしました

麺は試作麺

スープは地鶏風　塩　ラーメンスープ

トッピングはメンマ・なると・水菜・ねぎ

僕自身まだまだ新しいスープの扱いに慣れていないのでスープと麺の味の邪魔をしない、バランスを崩さないものを選んでみました

後半にラー油をたらして

鶏の香り、脂の旨味もいい感じです

お試しください！