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細切り日本そば 500g入り [M-013]
| ￥497 (税込) |
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こちらのそばは、より手打ちの蕎麦に近づけるよう開発した商品です
定番の日本そば商品とはまったく違った麺に仕上がるよう
色味、香り、舌触り、喉ごしのバランスを考え、１から組み立て直した一品です
加水の量や麺線の細さにこだわり、茹で時間も大幅に短縮です
ざるそばなどの冷たいそばに最適です
お召し上がりの際は、つけ汁につけず、まずはそのままひとススリ！
そば本来の風味をお楽しみください
・細切り生そば×５００g
【茹で方】
・沸騰したたっぷりのお湯に、そばをほぐしながら入れる（やけどには十分ご注意ください）
・そばがくっつかないように、菜箸などでゆっくりとまぜる（そばを切らないように注意してください）
・好みの硬さに茹で上がったら、ざるなどにそばを取り出す（茹で途中、ふきこぼれにご注意ください）
・たっぷりの冷水でそばを洗い、ぬめりを取り、そばをしめる
・水をよく切り、盛り付ける
～ 茹でポイント①～ たっぷりの湯量で茹でる（底の深い鍋にたっぷりの水を沸騰させ、麺を泳がせるように茹でてください 少量のお湯に多量の麺を入れるとお湯の温度が下がって、美味しく茹で上がりません）
～ 茹でポイント②～ しっかりと水洗いする（ぬめりが取れるまでしっかりしめてください コシ・ツヤ・のど越しアップします）
※温かいそばとして召し上がる場合は…水切り後再びそばをお湯で温めてください
器も温めておくと更に美味しくいただけます
【茹で時間目安】 約１分３０秒
こちらは５００g入りのお届けです
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細切りそばに鴨だしつゆ ネギに焼き色つけただけ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 季節の変わり目に鴨せいろ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 秋晴れに鴨南蛮がよく合いますね〜 |
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細切りそばにそばつゆ 秋らしく暖かなつゆで〜 |
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細切りそばに鴨だしつゆ 秋晴れに鴨せいろ |
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細切りそばにそばつゆ 夏の暑さが戻ったような、、、 |
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細切りそばに鴨だしつゆ 秋を先取り鴨せいろ |
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細切りそばにそばつゆ 暑いのでツルッと！ |
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細切りそばにそばつゆ とろろそばにしました |
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細切りそばにそばつゆ 大根おろしを添えて |
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細切りそばにそばつゆ シーズン到来ですね〜 |
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細切りそばにそばつゆ つるっとシャキッと！ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 冬晴れにも！ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 寒い秋の日は鴨の脂で |
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細切りそばに鴨だしつゆ 秋空に鴨せいろ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 今日は鴨肉で！ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 秋空に簡単手抜きの鴨せいろ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 鶏胸肉で鴨そば！ |
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細切りそばにそばつゆ さっぱりとざるそば！ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 暑い日にもおすすめ！鴨せいろ |
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細切りそばにそばつゆ 暑い日にはさっぱりと！ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 梅雨のはっきりしない天気でも！ |
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細切りそばに鴨だしつゆ ネギだけで簡単手抜きの鴨せいろ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 鴨肉なくても鴨そば |
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細切りそばにそばつゆ 油揚げをドーンとのせました |
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細切りそばに鴨だしつゆ 野菜たっぷり秋を感じる一杯です |
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細切りそばに鴨だしつゆ 秋を先取り！鴨せいろ |
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細切りそばにそばつゆ 大根おろしを添えてサッパリと |
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細切りそばにそばつゆ シャキシャキのニラを添えて |
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細切りそばに鴨だしつゆ 焼き色をつけたねぎを多めに |
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細切りそばにそばつゆ シャキッと茹でてツルッっと食べる！ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 春の陽気に鴨せいろいかがですか？ |
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細切りそばに鴨だしつゆ ねぎだけあれば簡単手抜きの鴨せいろ！ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 鴨肉の脂でつゆがアツアツ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 鶏肉ではなく鴨肉載せました |
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細切りそばに鴨だしつゆ 風邪予防のためにもねぎ多め！ |
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細切りそばに鴨だしつゆ 焼きねぎ入りのつゆをたっぷり付けて |
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細切りそばにそばつゆ お稲荷さんも添えてボリュームアップ |
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細切りそばにそばつゆ サッパリとわかめを添えて |
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細切りそばに鴨だしつゆ 簡単手抜きの鴨せいろ おすすめです！ |
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細切りそばにそばつゆ 茄子の素揚げを添えてみました |
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細切りそばに鴨だしつゆ 珍しく鴨肉入ってます |
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細切りそばに鴨だしつゆ 焼きねぎ多めの鴨せいろ |
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細切りそばにそばつゆ 大根おろしを添えてさっぱりと |
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細切りそばで冷やしそば 大根おろしを載せました |
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細切りそばに鴨だしつゆ 白髪ねぎをたっぷり載せて |
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細切りそばに鴨だしつゆ |
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細切りそばにそばつゆ かき揚げを載せてみました |
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細切りそばに鴨だしつゆ 白髪ねぎ載せ |
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細切りそばでざるそば そばの香りが広がります |
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細切りそばに鴨だしつゆ 焼き色をつけたネギを入れました |
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細切りそばに鴨だしつゆ 斜め切りのねぎだけ添えました |
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細切りそばに鴨だしつゆ 見た目もシンプルなそば |
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ざるそば 薬味にニラを添えました |
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冷やしそば つゆに大根おろしを入れました |
