麺やふくしま ショッピングサイト
日本そば 500g入り [M-011]
| ￥475 (税込) |
|
温かけそばから、冷ざるそばまで、バリエーション多彩！
ご家庭でお気軽にそば屋の味をご堪能いただけます
蕎麦好き・蕎麦通の方、ぜひ一度ご賞味ください、ご満足いただける一品です
香り、のど越し、コシの強さなど、全てを考慮し作られた生そば ５００gのお届けです
粉の種類、割合、加水の量など、デリケートなものだけに細心の注意をはらって お作りしています
・生そば×５００g
【茹で方】
・沸騰したたっぷりのお湯に、そばをほぐしながら入れる（やけどには十分ご注意ください）
・そばがくっつかないように、菜箸などでゆっくりとまぜる（そばを切らないように注意してください）
・好みの硬さに茹で上がったら、ざるなどにそばを取り出す（茹で途中、ふきこぼれにご注意ください）
・たっぷりの冷水でそばを洗い、ぬめりを取り、そばをしめる
・水をよく切り、盛り付ける
～ 茹でポイント①～ たっぷりの湯量で茹でる（底の深い鍋にたっぷりの水を沸騰させ、麺を泳がせるように茹でてください 少量のお湯に多量の麺を入れるとお湯の温度が下がって、美味しく茹で上がりません）
～ 茹でポイント②～ しっかりと水洗いする（ぬめりが取れるまでしっかりしめてください コシ・ツヤ・のど越しアップします）
※温かいそばとして召し上がる場合は…水切り後再びそばをお湯で温めてください
器も温めておくと更に美味しくいただけます
【茹で時間目安】約２分～２分３０秒
こちらは500g入りのお届けです
 |
日本そばに鴨だしつゆ 季節の変わり目にも |
 |
日本そばにそばつゆ 季節先取りのざるそば！ |
 |
日本そばに鴨だしつゆ 秋の寒さに鴨南蛮 |
 |
日本そばに鴨だしつゆ 秋を感じる今日は鴨そば |
 |
日本そばに鴨だしつゆ 鴨肉無いのでささみで代用！ |
 |
日本そばにそばつゆ 暑い時は、忙しい時は、食べたい時は！ |
 |
日本そばに鴨だしつゆ 秋らしい盛り付けで |
 |
日本そばにそばつゆ 天ぷらそばにしました |
 |
日本そばに鴨だしつゆ かき揚げ載せました |
 |
日本そばに鴨だしつゆ しめじと焼き目をつけたねぎに秋を感じました |
 |
日本そばにそばつゆ かき揚げを載せました |
 |
鶏肉や玉子を入れて具沢山！
|
 |
カレーそば
焼いたネギを添えて香ばしく
|
 |
とろろを添えてあっさりと
|
 |
めかぶを載せみました
|
 |
ニラ玉そば
|
