麺やふくしま　福島商店－麺類・スープ等のインターネット通販

本日のまかないは焼きそば

気温は高めでも雲が広がってきた今日は焼きそば

スープとして、下味としてタンメンスープを使用

今日も香り高くふんわりと焼き上げて手軽に美味しくいただきました


焼きそば麺は店頭販売のみの商品で通販では扱っておりません

春休みに入るこの時期になると帰省した普段は他県にお住いの方が多くご来店いただきます
中華麺とスープはもちろんですが、焼きそば麺も人気です

「これでなくては！」とうれしい言葉もいただきました

春休みのお子様のお昼にもオススメ！
お試しください

麺：焼きそば麺（店頭販売のみ）
スープ：しお味　特選タンメンスープ
トッピング：豚肉・キャベツ・玉子・青のり・わかめ・ネギ・ゴマ

1. 鍋に500mlのお湯を沸かし、スープ1袋を絞り入れる
   
2. キャベツを刻み、豚肉とともにごま油で軽く炒める
   
3. やきそば麺を投入し、1.のスープをおたまで3杯ほど加え、麺をほぐし、蓋をして中火で蒸らす
4. 玉子を焼く
   
5. 麺がふんわりとしてきたらコショーを振りソースを加えて、照り・香りが出るまでよく炒める
   
6. 1.のスープにわかめ・ネギ・ゴマを加え器に移す
   
7. やきそばをお皿に移して4.の玉子・青のりをのせて完成