まかないレシピ2014年12月

HOME» まかないレシピ2014年12月 »2日 カレーうどん 太切りうどん×そばつゆ

まかないレシピ2014年12月

2日 カレーうどん 太切りうどん×そばつゆ




本日のまかないはカレーうどん

晴れて日差しがたっぷりですが、風が強く寒い今日は太切りうどんにそばつゆでカレーうどん

油揚げに食材を忍ばせて時間差で味の変化を楽しみました

ひとつは玉子を入れて、もうひとつはトマトとチーズ

撮影用に先割りしましたが、まずはカレーうどんとして
次は玉子を割って、次はトマト&チーズを割って
と、段階的に楽しめますよ♪

冬の寒い時期、油揚げの中にいろいろな具材を入れて、大きめの鍋でドカンとうどんを作り、家族で囲むのも楽しそうですね

太切りうどんはもちもちしっかり食感で煮くずれしにくいのでオススメですよ!

ちょっと手間はかかりますが、その分食べる喜びがたくさん
お子様にも喜ばれることでしょう♪

※油揚げを楊枝で閉じていますのでお気をつけ下さい

寒い日にカレーうどん
お試しください!

麺:太切りうどん
つゆ:そばつゆ
トッピング:油揚げ・玉子・トマト・チーズ・鶏肉・ネギ・唐辛子

  1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、うどんを茹でる(14分ほど)
  2. トッピングを用意する
    鶏肉は食べやすい大きさに切る
    油揚げは半分に切って袋状にし、玉子、トマトとチーズを入れて口を爪楊枝で閉じる
    ネギは斜め切り
  3. 鍋で鶏肉を炒めそばつゆ3袋を絞り入れ軽く火を通したら、700mlのお湯を注ぎカレー粉を適量加える
    2.で用意した油揚げをそっと入れて加熱する
  4. 茹であがった1.の麺をざるにあげ冷水で〆る
  5. 4.の麺を1.の鍋に入れ温める
  6. 温めておいたどんぶりに5.の麺、3.のつゆを注ぎ、鶏肉と油揚げをそっと乗せネギと唐辛子をかけて完成

2014/12/02

まかないレシピ2014年12月

HOME

最新情報

麺の保存について

まかないレシピ2017年6月

まかないレシピ2017年5月

まかないレシピ2017年4月

まかないレシピ2017年3月

まかないレシピ2017年2月

まかないレシピ2017年1月

まかないレシピ2016年12月

まかないレシピ2016年11月

まかないレシピ2016年10月

まかないレシピ2016年9月

まかないレシピ2016年8月

まかないレシピ2016年7月

まかないレシピ2016年6月

まかないレシピ2016年5月

まかないレシピ2016年4月

まかないレシピ2016年3月

まかないレシピ2016年2月

まかないレシピ2016年1月

まかないレシピ2015年12月

まかないレシピ2015年11月

まかないレシピ2015年10月

まかないレシピ2015年9月

まかないレシピ2015年8月

まかないレシピ2015年7月

まかないレシピ2015年6月

まかないレシピ2015年5月

まかないレシピ2015年4月

まかないレシピ2015年3月

まかないレシピ2015年2月

まかないレシピ2015年1月

まかないレシピ2014年11月

まかないレシピ2014年10月

まかないレシピ2014年9月

まかないレシピ2014年8月

まかないレシピ2014年7月

まかないレシピ2014年6月

まかないレシピ2014年5月

まかないレシピ2014年4月

まかないレシピ2014年3月

まかないレシピ2014年2月

まかないレシピ2014年1月

まかないレシピ2013年12月

まかないレシピ2013年11月

まかないレシピ2013年10月

まかないレシピ2013年9月

まかないレシピ2013年8月

まかないレシピ2013年7月

まかないレシピ2013年6月

まかないレシピ2013年5月

まかないレシピ2013年4月

まかないレシピ2013年3月

まかないレシピ2013年2月

まかないレシピ2013年1月

まかないレシピ2012年12月

まかないレシピ2012年11月

まかないレシピ2012年10月

まかないレシピ2012年9月

まかないレシピ2012年8月

まかないレシピ2012年7月

まかないレシピ2012年6月

まかないレシピ2012年5月

まかないレシピ2012年4月

まかないレシピ2012年3月

まかないレシピ2012年2月

麺やふくしま 福島商店のこだわり

お客様の声

注文の流れ

会社概要

特定商取引法表記

麺やふくしま ショッピングサイト

メルマガ会員登録

お問合せ