まかないレシピ2017年3月

HOME» まかないレシピ2017年3月 »8日 ラーメン 手打ち風平打ち麺×辛味噌

まかないレシピ2017年3月

8日 ラーメン 手打ち風平打ち麺×辛味噌




本日のまかないはラーメン

日差しは届いても空気は冷たく、春とはいえしっかり寒い今日は手打ち風平打ち麺に辛味噌ラーメンスープ

特別、トッピングになるようなものがなかったのであり合わせの物を組み合わせてみました

豚肉ともやしを茹でてドサっと乗せれば完了!

それっぽく見えますが実際は手抜き♪

食べ盛りのお子様にもいかがでしょうか?

 

しかし、スープの辛さ、トッピングのインパクトを考えると麺が強めでなくてはバランスが取れないでしょう

手打ち風平打ち麺はもっちりしたしっかり食感で食べ応えもよし!

安心の組み合わせ

 

暖かくなる前に辛味噌ラーメンいかがですか?

お試しください!

 

麺:手打ち風平打ち麺

スープ:辛味噌ラーメンスープ

トッッピング:豚肉・もやし・ニラ・ネギ・ごま・ラー油

 

  1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす(麺茹で用)
  2. やかんにお湯を沸かす(スープ用)
  3. トッピングを用意する
    豚肉ともやしを茹でる
  4. どんぶりにスープを袋ごと入れ、お湯を注ぎ温める
  5. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる(2分30秒ほど)
  6. 4.のお湯を捨て、スープを絞り入れ、2.のお湯300mlを注ぐ
  7. 茹であがった5.の麺をしっかり湯切りし、6.のどんぶりに移し、3.のトッピング・ゴマ・ラー油を添えて完成

 

2017/03/08

まかないレシピ2017年3月

HOME

最新情報

麺の保存について

まかないレシピ2017年6月

まかないレシピ2017年5月

まかないレシピ2017年4月

まかないレシピ2017年2月

まかないレシピ2017年1月

まかないレシピ2016年12月

まかないレシピ2016年11月

まかないレシピ2016年10月

まかないレシピ2016年9月

まかないレシピ2016年8月

まかないレシピ2016年7月

まかないレシピ2016年6月

まかないレシピ2016年5月

まかないレシピ2016年4月

まかないレシピ2016年3月

まかないレシピ2016年2月

まかないレシピ2016年1月

まかないレシピ2015年12月

まかないレシピ2015年11月

まかないレシピ2015年10月

まかないレシピ2015年9月

まかないレシピ2015年8月

まかないレシピ2015年7月

まかないレシピ2015年6月

まかないレシピ2015年5月

まかないレシピ2015年4月

まかないレシピ2015年3月

まかないレシピ2015年2月

まかないレシピ2015年1月

まかないレシピ2014年12月

まかないレシピ2014年11月

まかないレシピ2014年10月

まかないレシピ2014年9月

まかないレシピ2014年8月

まかないレシピ2014年7月

まかないレシピ2014年6月

まかないレシピ2014年5月

まかないレシピ2014年4月

まかないレシピ2014年3月

まかないレシピ2014年2月

まかないレシピ2014年1月

まかないレシピ2013年12月

まかないレシピ2013年11月

まかないレシピ2013年10月

まかないレシピ2013年9月

まかないレシピ2013年8月

まかないレシピ2013年7月

まかないレシピ2013年6月

まかないレシピ2013年5月

まかないレシピ2013年4月

まかないレシピ2013年3月

まかないレシピ2013年2月

まかないレシピ2013年1月

まかないレシピ2012年12月

まかないレシピ2012年11月

まかないレシピ2012年10月

まかないレシピ2012年9月

まかないレシピ2012年8月

まかないレシピ2012年7月

まかないレシピ2012年6月

まかないレシピ2012年5月

まかないレシピ2012年4月

まかないレシピ2012年3月

まかないレシピ2012年2月

麺やふくしま 福島商店のこだわり

お客様の声

注文の流れ

会社概要

特定商取引法表記

麺やふくしま ショッピングサイト

メルマガ会員登録

お問合せ